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食物的世界地圖如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
作者簡介
21世紀研究會
日本文藝春秋社所成立的國際文化研究會,成員包括九位史學、文化人類學、考古學、宗教學、生活文化史學等領域的研究者。
譯者簡介
林郁芯
輔大法文系畢業,輔系日文。輔大翻譯學研究所(日文組)碩士。中小學階段曾於日本求學。曾經參與《楊逵全集》、《日治時期台灣文藝評論集》等書的翻譯工作,譯有《常識的世界地圖》。
須知:
作者: 21世紀研究會
新功能介紹- 譯者:林郁芯
- 出版社:時報出版
新功能介紹 - 出版日期:2007/05/10
- 語言:繁體中文
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