平常休閒時間，我蠻喜歡跑圖書館去看一些書籍
我最喜歡的兩種書籍就是雜誌跟旅遊系列的叢書
豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南這本我是在這個月去圖書館看到的好書
看雜誌可以了解一些很新的資訊，看旅遊的書籍就是可以幫助我規劃今年度的旅遊行程
所以在圖書館，一待可以2-3個小時
也是可以做一些行程功課
我很喜歡圖書館的環境，像是這一本豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南
看過後，衷心覺得好看！
所以記下書名就到博客來購買，畢竟用實際行動支持作者，作者下次也可以撰寫出更多更好書
如果對於這類型書籍喜歡的朋友們，推薦豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南給你們
希望幫助大家學得更多新知喔！
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明：
描述：
「足以改變人生的一道料理」。筆者走訪世界各地，採訪數百家餐廳主廚和負責人，探討他們研究菜色的過程和經歷，品嚐主廚用心血努力烹調出來的招牌菜色，再將嚐過的味道記住，並詳實記載再集結成書的美食記錄。讓讀者體驗主廚的手藝之餘，也能體認每一位「料理人」在製作料理時所下的工夫，並找出一道專屬於自己，足以能改變人生的一道菜。
第一章頂級的晚餐 ~ 主廚招牌料理 ~
料理人並不是單指調製料理的人。料理人指的是能享受於調製料理過程的人。在業界活躍了5年、10年、20年的主廚們，必定都有一道能夠「訴說著歷史的一道菜色」。本章要介紹的值得推薦給各位的招牌菜色。
第二章美味的設計 ~ 看或吃都同樣美味的料理 ~
當食材保留著原始的形態，光是那股生命力就很美。然而，經過主廚的雙手，轉換成新的料理面貌，其美麗又將更上一層樓。本單元將以料理的設計性為著眼點，徹底剖析一盤料理。包括主廚別具匠心的巧思、手藝，一同帶領各位前去瞭解從未深思過的層面，這正是詳細描繪了主廚們心路歷程的珍貴紀錄。
第三章地方餐廳 ~ 為品嚐美味料理遠赴他鄉 ~
在本章中，將介紹令人不惜遠赴他鄉品嚐的料理、與當地的人們邂逅、親身探訪自然的風土環境。長年以來隨著土地一同邁向前方的餐廳、從都會中遷移至原鄉土地的店家。各別反映出土地本質的料理，魅力獨具。
本書特色
筆者犬養裕美子集結5年間的連載專欄，所彙整而成的精華，各位讀者能先在書面上品味筆者所邂逅的、品嚐過的、聞過的料理。各位讀者細細品味主廚們對料理的熱情和用心，並與足以改變您一生的料理相遇。
作者簡介
犬養裕美子（Yumiko Inukai）
餐廳美食記者，以東京為中心，巡遊世界各地採訪餐廳情報。也是世界級餐廳排行榜「Sanpellegrino World 50 Best Restaurant」日本地區投票代表。同時擔任2010年新成立的日本農林水產省料理人彰顯制度審查委員。
須知：
作者： 犬養裕美子
新功能介紹- 譯者：高橋
- 出版社：樂活文化
新功能介紹 - 出版日期：2011/01/18
- 語言：繁體中文
底下這些也是熱門的書單值得推薦喔！
▲樹林高中一壘指導員（圖／記者林育正攝）
記者林育正／新北報導
「2016中信盃黑豹旗全國高中棒球大賽」10日在重新球場的首戰，新北市樹林高中的一壘指導員竟然戴著捕手頭盔和面罩上場，引起現場一陣爆笑。一問之下樹林高中才表示，出發時只想到滿壘時最多只會用到4頂頭盔，才會把其他頭盔留在學校。
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而戴著面罩擔任一壘指導員的，是今年才高一的粘辰睿。還沒有得到太多上場機會的他，此役受到隊長指定擔任指導員。雖然無辜被取笑了一下，但他說：「沒關係，把場上的工作做好。」
樹林高中今年首度參加黑豹旗，由於經費還不多，球具和球衣全都自掏腰包購買。樹林高中和百齡高中一路纏鬥，最終以17:21吞敗，無緣在首次黑豹旗就拿下首勝。
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▲樹林高中一壘指導員（圖／記者林育正攝）
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豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南 書評簡介
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豐富人生美食藝術：集結世界知名料理的美食指南 閱讀讀書心得
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